水菜と豚肉のおそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   (つゆをつくる)
   水に⭐を入れて沸騰するまで火にかける
   沸騰したら豚こまをしゃぶしゃぶする様にいれる

2. 2

   水菜を3センチくらいの長さに切る

3. 3

   そばを茹で、ザルにあげる

4. 4

   そばを器に盛り、上に水菜、豚肉の順に乗せる

5. 5

   水菜にほんのり火が入るようにつゆをかけて完成