めかじきの生姜焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   めかじきに小麦粉を両面にまぶします。

2. 2

   フライパンにキャノーラ油を入れて、①を両面こんがりと焼きます。

3. 3

   赤ワインを入れて弱火で5分蒸し焼きにします。

4. 4

   市販の生姜焼きのタレを入れて絡めるように焼いたら完成。