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だし醤油風味の鮭レシピ・作り方

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約1時間
300円前後

簡単に作れます。

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

鮭: 2切れ

だし醤油: 小さじ1〜2杯

酒: 大さじ2杯

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作り方

1

バットに鮭を置き、だし醤油と酒を混ぜ合わせたのを鮭にかけて、ラップをして30分くらい冷蔵庫で寝かせます。
2

①をグリルで15分焼き、こんがりと焼けたら完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

酒を使うと臭みがなくなります。

きっかけ

鮭が安かったので作りました。

公開日：2020/01/24

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カテゴリ: 鮭全般

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 1 件）

2020/01/28 06:34

ほぐしてお弁当に美味しくいただきました！

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