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春雨サラダ
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韓国春雨のサラダ レシピ・作り方
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jun.
韓国春雨は太めでもちもちの食感が美味しいです(^o^)
材料(2人分)
韓国春雨
40㌘
★オイスターソース
小さじ2
★おいしいお酢
小さじ4
★ごま油
大さじ1
卵
1個
塩
少々
作り方
1
春雨は14㌢の物を使います。鍋にたっぷりの水を入れて沸騰させる。春雨を入れて5分ゆでる。冷水にとりシメたらザルにあげて水をきる。
2
卵は割りほぐして塩を加えて混ぜ合わせる。フライパンに油(分量外)をひいて、流し入れる。炒り卵を作る。
3
★の調味料をすべて混ぜ合わせて、合わせ調味料にする。
4
ボールに春雨と炒り卵を入れる。合わせ調味を回しかけて和えたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
韓国春雨を買ったので作りました。
公開日:2019/12/22
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酢
オイスターソース
ごま油
炒り卵
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jun.
お料理勉強中(๑•̀ㅂ•́)و✧ 皆さんのレシピ楽しく拝見してます♫ よろしくお願いします。
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