簡単＊我が家のとろーりチーズ入りオムライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、ソーセージをみじん切りにする。

2. 2

   フライパンにサラダ油をひき、玉ねぎを飴色になるまでしっかり炒める。

3. 3

   フライパンへソーセージと塩コショウを加えさらに炒める。

4. 4

   冷やご飯を入れ、ケチャップを加え炒め、全体がきれいに混ざったらケチャップライスは完成。

5. 5

   卵に牛乳を加え混ぜる。

6. 6

   別のフライパンにバター10gの半量をひき、5の溶き卵半量を流し入れる。少し火が通ってきたら、写真のようにとろけるチーズをのせる。（材料は2人分です。2回にわけて作っています）

7. 7

   チーズの上にケチャップライスを乗せ、お好みの焼き加減で丸めてお皿に移して完成。

8. 8

   大人用はよくマヨネーズもかけちゃいますが、子どもにはトッピングはケチャップのみで、量も少なめにしています。