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ミックスビーンズのポテトサラダ レシピ・作り方
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jun.
豆を食べましょう(^o^)
みんながつくった数
2
件
材料(4人分)
じゃがいも
1個
きゅうり
1/2本
塩
少々
ミックスビーンズ
30㌘
マヨネーズ
大さじ4
しょうゆ
小さじ1
作り方
1
じゃがいもは1.5 ㌢の角切りにする。
2
鍋に水(ひたひたの量)を入れて、じゃがいもを5〜6分茹でる。茹で上がったらお湯だけ捨てる。じゃがいもを鍋に入れたままゆすって、火にかけて水分を飛ばす。
3
きゅうりは2㍉の輪切りにする。塩をふり、水分が出たら絞っておく。
4
ボールに②と③、ミックスビーンズを入れる。しょうゆとマヨネーズで和えて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
じゃがいもはレンジ加熱より、鍋で茹でてから水分を飛ばした方が美味しいです。
きっかけ
日頃、豆をあまり食べないので。ポテトサラダに入れてみました。
公開日:2019/09/10
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きゅうり
じゃがいも
このレシピを作ったユーザ
jun.
お料理勉強中(๑•̀ㅂ•́)و✧ 皆さんのレシピ楽しく拝見してます♫ よろしくお願いします。
つくったよレポート(
2
件)
2023/07/24 08:58
お豆の栄養摂れました!
こちこち丸
2019/09/25 08:21
おいしかったです。
ちょりまる
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じゃがいも
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