たたききゅうり生姜風味とささみのごま油 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏ささみは鍋で中火5分茹でておく。火が通ったら、冷水に取る。冷めたら、身を手で割く。

2. 2

   きゅうりは包丁の柄を使ってたたき、少し崩れたらパキパキと手で食べやすい大きさに折る。

3. 3

   ボールに①と②を入れて、★の調味料で和える。食べるまで冷蔵庫で寝かせると味がしみます。