チーズタッカルビレシピ・作り方

Name: チーズタッカルビ
Total time: 30 min
Yield: ４
Cuisine: 韓国料理
Ingredients: とりもも肉 ４まい; きゃべつ ３ぶんの１玉; にんじん １本; さつまいも １本; たまねぎ １こ; ★コチュジャン 大３; ★甜麺醤(あればで) 大１; ★しょうゆ 大２; ★にんにく(おろして)チューブでもOK ４かけくらい; ★しょうが(おろして)チューブでもOK 大１; ★粉とうがらし 大２; ★酒 大２; ★砂糖 大１; 好みの溶けるチーズ(うちはピザ用) すきなだけ

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約30分
500円前後

かりそめ太郎

野菜もたくさん摂れてボリューム満点なのにヘルシー我が家の定番です＠＾－＾＠

さつまいもは是非入れてください♪♪

みんながつくった数 1件

材料（４人分）

とりもも肉: ４まい

きゃべつ: ３ぶんの１玉

にんじん: １本

さつまいも: １本

たまねぎ: １こ

★コチュジャン: 大３

★甜麺醤(あればで): 大１

★しょうゆ: 大２

★にんにく(おろして)チューブでもOK: ４かけくらい

★しょうが(おろして)チューブでもOK: 大１

★粉とうがらし: 大２

★酒: 大２

★砂糖: 大１

好みの溶けるチーズ(うちはピザ用): すきなだけ

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作り方

1

★の材料を全部まぜてとりもも肉を一口大に切り、揉みこみ３０分以上漬け込んでおきます。前日でもOKです。
2

ホットプレートにごま油をひいて、硬いもの順に野菜を広げます。一番うえに漬け込んだとり肉をタレごと乗せフタをして１０分加熱します。
3

ぜんたい炒め合わせます。真ん中に溝をつくり溝にチーズをたっぷり広げてフタをしてチーズが溶けたら完成です＠＾－＾＠

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

愛情です＾＾

きっかけ

流行りにのってみました＾＾

公開日：2019/05/11

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このレシピを作ったユーザ

かりそめ太郎こんちゃ( *´艸｀) 片手間ではありますが料理研究家としても活動しております。この度、他お料理サイトからお引越してきましたです＠＾－＾＠時間のあるときに、少しずつ引っ越します。あまりお料理アップできませんがみなさんのお料理を参考に日々がんばります。よろしくです('ω')ノ　お引越しの際そのままコピー貼りなので言葉が変ですご容赦ください♪♪