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ナスとキャベツときゅうりのサラダ レシピ・作り方

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ドーナツ
簡単に作れます。

材料(2人分)

キャベツ
2枚
きゅうり
1/2本
ナス
1/2本
マヨネーズ
ひとまわし
塩胡椒
少々
オリーブオイル
大さじ1杯
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作り方

  1. 1
    キャベツを千切り、きゅうりとナスを薄切りにします。ナスは薄切りにしたら水に5分浸して水気を拭き取ります。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを入れてナスを炒めます。
  3. 3
    ボールにキャベツときゅうりとナスとマヨネーズと塩胡椒を入れて混ぜ合わせたら完成。

おいしくなるコツ

塩胡椒で味付けを調節してください。

きっかけ

冷蔵庫にある材料で作りました。

公開日:2019/04/28

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カテゴリ
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