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簡単土鍋で蒸し野菜 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
早起きは三文の徳
簡単で美味しい蒸し野菜。
材料(4人分)
ブロッコリー
一房
スナップえんどう
一袋
塩
適量
作り方
1
ブロッコリーは食べやすい大きさに切る。
スナップえんどうは筋を取っておく。
2
土鍋に水を入れ強火にし沸騰したら蒸し用のすのこにブロッコリーを入れ蓋をし2分たったらスナップえんどうも入れ蓋をして1分たったら火を止める。塩を全体にふりかけ出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
時間をはかって蒸すと失敗しません。
きっかけ
茹でるよりも蒸すほうが簡単なのではと思い。
公開日:2019/02/06
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