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シーフードグラタン
レシピ詳細
ミックス粉を使って簡単シーフードグラタン☆ レシピ・作り方
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約15分
500円前後
ひよさん
いつものグラタンの具をシーフードミックスに変えるだけで海のエキスたっぷりの味わい深いグラタンになりました。
材料(2人分)
グラタンのミックス粉
2人分
玉ねぎ
1/2個
油
大さじ1
シーフードミックス
200グラム
牛乳
200cc
水
100cc
チーズ
好きなだけ
パン粉
少々
作り方
1
玉ねぎを千切りにして鍋に油をひいて玉ねぎを炒めます。
少し柔らかくなってきたらシーフードミックスを入れます。
2
シーフードミックスから水気が出てきて解凍できたら付属のマカロニを先に入れます。
(シーフードのうま味がマカロニにしみます)
3
まだマカロニが硬い状態でもいいのでミックス粉、牛乳、水を鍋に入れます。
(シーフードミックスから水気が出てるので水は本来の量より50cc少ないです)
4
弱火でトロトロになるまでかき混ぜたら火を止めてグラタン皿移します。その上にチーズ、パン粉を乗せたらトースターで5分温めたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
特にありません。シーフードミックスが全ての良い仕事をしてくれます。
きっかけ
いつも鶏肉だったのでたまには違うものでと思って挑戦してみました。
公開日:2018/09/21
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このレシピを作ったユーザ
ひよさん
2歳と0歳の子どもを育てています。ワガママ爆発期の長女と格闘しながらなんとか毎日ご飯を作っています。 子育て中のお母さんが隙間時間にパパッと作れる料理を載せていきたいと思います。 たまに子供用のご飯も☆
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