じゃがいもと玉ねぎのブラックペッパー炒め レシピ・作り方

じゃがいもと玉ねぎのブラックペッパー炒め
  • 約15分
  • 100円以下
ドーナツ
ドーナツ
ブラックペッパーがじゃがいもとよく合います。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもは一口大に切り、耐熱容器に入れてラップをして楊枝で数カ所穴を開けてレンジで5分加熱して柔らかくします。
  2. 2 玉ねぎを薄切りにします。
  3. 3 フライパンにオリーブオイルを入れて、玉ねぎがしんなりするまで炒めます。
  4. 4 玉ねぎがしんなりしたら、加熱したじゃがいもを加えて、塩とブラックペッパーで味付けをしてよく炒めたら完成。

きっかけ

じゃがいもがたくさんあったので作りました。

おいしくなるコツ

じゃがいもは柔らかくなるまでしっかりと加熱してください。

  • レシピID:1530008844
  • 公開日:2018/05/10
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