じゃがいもと玉ねぎのブラックペッパー炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいもは一口大に切り、耐熱容器に入れてラップをして楊枝で数カ所穴を開けてレンジで5分加熱して柔らかくします。
- 2 玉ねぎを薄切りにします。
- 3 フライパンにオリーブオイルを入れて、玉ねぎがしんなりするまで炒めます。
- 4 玉ねぎがしんなりしたら、加熱したじゃがいもを加えて、塩とブラックペッパーで味付けをしてよく炒めたら完成。
きっかけ
じゃがいもがたくさんあったので作りました。
おいしくなるコツ
じゃがいもは柔らかくなるまでしっかりと加熱してください。
- レシピID:1530008844
- 公開日:2018/05/10
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