うずら玉子の麺つゆ漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   うずら卵を水から茹でます。ころころ転がしながら茹で、沸騰して2分経ったら火からおろします。

2. 2

   殻を剥いたらめんつゆをひたひたに注ぎ、冷蔵庫で半日程度寝かせます。

3. 3

   完成です。