揚げ出し豆腐☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱皿に豆腐を入れてレンジで3分チン。出てきた水分を拭き取ります。

2. 2

   8等分に切り、片栗粉と小麦粉を混ぜ合わせた粉に全面付けます。

3. 3

   天ぷら鍋に油を入れて170度でこんがり揚げたら出来上がり。

4. 4

   大根おろしと小口切りにした長ネギを乗せて、めんつゆをかけてお召し上がりください。