簡単☆明太子入り卵焼き☆ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 明太子を皮からほぐします。
-
2
お皿に卵、ほぐした明太子、マヨネーズをいれてよく混ぜます。
- 3 卵焼き器にサラダ油を入れて温まったら、②を1/5程入れて全体的に薄くのばして弱火で焼きます。
- 4 卵が固まりだしたら、クルクル巻いて、巻き終わったら卵焼器の上にもっていき、また卵液を入れて薄くのばします。
- 5 ④の工程を卵液がなくなるまでやって、卵がしっかり焼けたら出来上がり。
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トルテ2018/10/09 18:45お弁当用に作りました。
普通のフライパンで焼いたので、うまく巻けませんでしたが、ふわふわで美味しくできました!