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プチトマトの湯剥きの方法 レシピ・作り方
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liqueur
プチトマトの皮を簡単&綺麗に剥く方法です。
みんながつくった数
4
件
材料(20個人分)
プチトマト
お好みの量(写真は20個)
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作り方
1
プチトマトのへたを取り、へたの反対側に爪楊枝で一刺しします。
2
トマトが被る程度のお湯を沸かし、沸騰したらトマトを入れ、5~10秒ほど茹でます。
3
お湯を切り、すぐに冷水にとります。
4
爪楊枝を刺したところから、皮をめくるように剥きます。
5
完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
普通のトマトを湯剥きする場合は、底に爪楊枝ではなく包丁で、十字の切れ込みを入れます。
きっかけ
プチトマトの皮を簡単&綺麗に剥く方法です。
公開日:2017/10/11
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関連キーワード
プチトマト
トマトの皮
湯剥き
湯むき
料理名
プチトマトの湯剥きの方法
このレシピを作ったユーザ
liqueur
美容と健康を求めて野菜中心のゆるベジ生活を実践中です。
つくったよレポート(
4
件)
2022/08/08 18:59
面白いように剥けました。プチトマトの消費に、ミートソースにします。
comohana..
2021/08/14 18:30
綺麗に剥けました。便利な方法をありがとうございます。
こむぎアレルギー
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