コンソメポテトチップス レシピ・作り方

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liqueur
ポテトチップスの定番フレーバー、コンソメ味を自宅で簡単に。
みんながつくった数 2

材料(2人分)

じゃがいも
1個
サラダオイル
揚げ油
コンソメ(固形)
1/2個

作り方

  1. 1
    コンソメを包丁等でパウダー状になるまで刻みます。
  2. 2
    じゃがいもをスライサー等で薄切りにします。
  3. 3
    手順2をオイルできつね色になるまで揚げます。
  4. 4
    余分なオイルを切り、手順3に手順1を混ぜ合わせます。
  5. 5
    完成です。

おいしくなるコツ

コンソメは顆粒のものより固形のものの方がパウダー状にしやすいので、お勧めです。 1個丸々使うと塩辛いので、半分程度を混ぜて味見をしてからお好みの味に調整すると、丁度良い加減に仕上がると思います。

きっかけ

ポテトチップスの定番フレーバー、コンソメ味を手軽に作ってみました。

公開日:2017/02/10

関連情報

カテゴリ
じゃがいも
関連キーワード
ポテトチップス コンソメ ポテチ 手作り
料理名
コンソメポテトチップス

このレシピを作ったユーザ

liqueur 美容と健康を求めて野菜中心のゆるベジ生活を実践中です。

つくったよレポート( 2 件)

2019/05/24 14:07
おいしかったです。
ぴのこ♀
作って頂き嬉しいです♡レポありがとうございます☆
2019/04/17 23:49
とっても美味しく頂きました(^^)/ごちそうさまでした☆彡
mariron★
作って頂き嬉しいです♡レポありがとうございます☆

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