天日干しの代わりに電子レンジを使う方法もあるようですが、ハーブ等草類は発火する場合があるので、天日の方が安心です。
バジルソルトにしようと思って作り始めましたが、ガーリックパウダーや胡椒をプラスしたら市販のマジックソルトさながらの美味しさに仕上がりました。
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