カレイの煮付け レシピ・作り方
材料（4人分）
- カレイ 4切れ
- しめじ 1/4個
- 水 200cc
- 砂糖 大さじ2
- 醤油 大さじ4
- みりん 大さじ4
- 酒 50cc
- チューブ生姜 4センチ
- 塩 適量
作り方
- 1 カレイの両面に塩を振っておき、しめじはバラバラにしておく
- 2 フライパンに、水、砂糖、醤油、みりん、酒、チューブ生姜を入れて煮立たせる
- 3 カレイの皮の方を下にしてフライパンに置いておき落し蓋をして7分煮込む
- 4 カレイをひっくり返し、しめじを加えて更に7分煮たたせたら完成
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- カレイ（カラスカレイ）
- 料理名
- カレイの煮付け
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
