電子レンジで簡単　錦糸卵 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵を割りほぐします。

2. 2

   電子レンジにラップを敷き、その上に卵をスプーン等で薄く流し入れ、600Wで1～2分ほど加熱します。

3. 3

   表面が固まるまで、1分加熱したら、10秒単位で様子を見ながら加熱します。
   粗熱が取れるまで、そのまま庫内に置いておきます。

4. 4

   ラップから玉子をそっと剥がして三つ折りにし、細切りにします。

5. 5

   完成です。