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オーブントースターで パート・シュクレ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
liqueur
アーモンドプードルが入った基本のタルト生地を、オーブントースターで手軽に焼きました。
材料(3人分)
薄力粉
80g
アーモンドプードル
20g
バター
50g
砂糖
20g
作り方
1
室温に戻したバターにアーモンドプードルと砂糖を加えて、混ぜ合わせます。
2
手順1に、ふるった薄力粉を2~3回に分けて入れ、混ぜ合わせてひとまとめにし、冷蔵庫で1時間ほど寝かせます。
3
のし板と麺棒に薄力粉(記載外)をふるい、3~4mm程の厚さの円形3枚に伸ばします。
4
タルト型に生地を乗せ、指でしっかり生地を押してタルト型に生地を敷き詰め、フォーク等で穴を開けます。
5
オーブントースターで5分ほど焼きます。
途中、表面が焦げてきたらアルミホイルを被せます。
粗熱が取れたら、型から外します。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
オーブントースターで焼きましたが、オーブン180度で20~30分程焼いても作れます。
きっかけ
オーブントースターを使いこなしてお菓子作りをしています。
公開日:2016/10/24
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パート・シュクレ
パートシュクレ
タルト生地
タルト台
料理名
オーブントースターで パート・シュクレ
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liqueur
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