にんじんもち レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんをすりおろします。

2. 2

   片栗粉を加えてまとめます。

3. 3

   直径3cm位の球状にまとめた後平たくし、1cm位の厚さのコイン状にします。

4. 4

   フライパンにバターをひき、両面返しながら揚げ焼きにします。

5. 5

   両面きつね色になったら、キッチンペーパー等で油分を切って、完成です。
   お好みで、はちみつを掛けて頂きます。