にんじんもち レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
にんじんをすりおろします。
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2
片栗粉を加えてまとめます。
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3
直径3cm位の球状にまとめた後平たくし、1cm位の厚さのコイン状にします。
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4
フライパンにバターをひき、両面返しながら揚げ焼きにします。
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5
両面きつね色になったら、キッチンペーパー等で油分を切って、完成です。
お好みで、はちみつを掛けて頂きます。
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関連情報
- カテゴリ
- にんじん
- 料理名
- にんじんもち
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つくったよレポート（3件）
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ぼくとつぜんう2023/03/12 16:34
甘くて美味しいです -
꒰(๑´•.̫ • `๑)꒱こじ2022/01/31 00:29
紫人参で作ってみました。うえにコーンペーストを塗って一緒に焼きました。
まとまるか不安でしたが、くずれることなく焼けて良かったです。 -
とんとんすととん2020/02/27 13:12
モチモチで美味しかったです！（覚書:人参2本をレンジ1分ずつ、白玉粉2、片栗粉4、わらび餅粉2、きび砂糖2、全て大さじ。チンで水気出る。軽くまとまる程度）
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