青しそジュース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大葉を水洗いします。

2. 2

   鍋にお湯を沸かし、沸騰したら大葉と砂糖を入れて3～4分煮ます。

3. 3

   粗熱が取れたら大葉を絞って取り除き、レモン果汁を加え、保存容器等に入れて冷蔵庫で冷やします。

4. 4

   十分に冷えたら、グラスに注いで頂きます。