がごめ昆布の松前漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   がごめ昆布を20分ほど水に浸し、戻します。

2. 2

   するめを細切りにカットします。

3. 3

   にんじんを細切りにします。

4. 4

   ☆を合わせて一煮立ちさせ、煮切ります。

5. 5

   水気をしっかり切ったがごめ昆布とするめ、にんじん、手順4を混ぜ合わせます。

6. 6

   消毒した保存瓶等に入れ、一晩冷蔵庫で寝かせます。

7. 7

   お皿に盛り付けて、完成です。