材料(3人分)
- ウィンナー
- 6本
- レタス
- 5枚
- 卵
- 3個
- 暖かいごはん
- 3人前
- 塩胡椒
- 適量
- 醤油
- 大さじ3
- 水
- 大さじ3
- 油
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- ウィンナーを小口切り、レタスを食べやすい大きさにちぎっておく
-
- 2
- 暖かいごはんに水、油を加えて混ぜ溶き卵も加えて混ぜ合わせる
-
- 3
- フライパンでウィンナーを焼く
-
- 4
- ウィンナーが焼けたら混ぜ合わせたご飯をフライパンに加えすぐかき回さず三分そのまま置いておく
-
- 5
- 軽くかき混ぜお好みで塩胡椒をふり、醤油も加える
-
- 6
- レタスを加えて炒めかきまざったら出来上がり
おいしくなるコツ
暖かいご飯に水、油、卵すべて入れてから炒めることによりパラパラになるよ!
きっかけ
パラパラチャーハンが食べたくて作った!
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