りんごの肉巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   りんごの芯を除き、1cm程度の櫛切りにします。

2. 2

   豚肉に塩胡椒をし、りんごに巻き付けます。
   片栗粉をまぶします。

3. 3

   ☆の材料を混ぜ合わせます。

4. 4

   フライパンに油をひき、手順2を入れて中火で肉がきつね色になるまで、返しながら両面焼きます。

5. 5

   豚肉がきつね色になったら、手順3のたれを入れて絡めます。
   たれにとろみが出たら、火からおろします。

6. 6

   器に盛り付けて、完成です。