オクラの浅漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラの産毛を塩(記載外)を使って板ずりし、除きます。

2. 2

   オクラのへた部分を落とします。

3. 3

   保存容器に手順2のオクラ、☆を入れて、冷蔵庫で1時間以上寝かせます。
   何度かかき混ぜ、まんべんなく液に漬かるようにします。

4. 4

   オクラに味が染み込んだら、器に盛り付けて完成です。