片栗粉で簡単　水まんじゅう レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に☆の材料を入れてよく混ぜ合わせてから、弱火にかけます。

2. 2

   片栗粉が透明になり、粘り気が出てきたら火からおろし、まとまるまで練ります。

3. 3

   水をくぐらせた、丸い氷が作れる製氷皿又は底が丸い器に、手順2を半分程入れて、丸めた餡を乗せます。

4. 4

   餡の上に残りの手順2を乗せて製氷皿の蓋を閉じ、粗熱が取れるまでしばらくそのままにします。

5. 5

   製氷皿から器に出して、完成です。