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レシピ詳細
簡単 チーズケーキ レシピ・作り方
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1時間以上
500円前後
buchan_m
甘さ丁度よく潰して混ぜて入れて焼くだけ♡
簡単美味しいチーズケーキ♡
材料(4〜5人分)
クリームチーズ
200g
玉子
3個
生クリーム
200cc
砂糖
100g
塩
小さじ1/2
小麦粉
大さじ3
レモン汁
大さじ2
クッキー
25〜30枚
バター
10g
作り方
1
クッキーを袋に入れて粉々につぶす
2
クッキーの袋に溶かしたバターを入れて混ぜ、18センチ型の型の下に敷き詰める
3
ボールにクリームチーズを木ベラで柔らかくする
4
玉子、生クリーム、砂糖を次々入れていく(だまにならないように)
5
塩、小麦粉、レモン汁を加え型の中に流し込む
6
170度の予熱で60分オーブンに乗せて焼く
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
焼けた後は冷蔵庫で冷やして食べるとより美味しいですよ♡
きっかけ
父親の誕生日が近く、甘すぎずちょうどいい感じのサッパリしたケーキが作りたかったから!
公開日:2016/08/08
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レアチーズケーキ
料理名
簡単 チーズケーキ
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