怪味チャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   使うご飯を取り分けておきます。

2. 2

   長ねぎをみじん切りにします。

3. 3

   卵を割りほぐします。

4. 4

   フライパンにオイルをひき、卵を入れてスクランブルエッグを作るように混ぜながら炒めます。

5. 5

   卵が半熟になったらご飯を加え、パラパラになるよう炒め、ねぎを加えて更に炒めます。

6. 6

   手順5のフライパンに怪味ソースを加えてざっくり混ぜ合わせたら、お好みで花椒を振り入れ、火からおろします。

7. 7

   お皿に盛り付けて、完成です。