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しらす・たくあん・ひじきのチャーハン レシピ・作り方
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約15分
300円前後
hosi200
加熱時間がとっても短いので、パパッと作れます☆
材料(4人分)
たくあん
100g
しらす(ソフト)
45g
ひじき(下処理不要の生タイプ)
30g
ごま油
大さじ1
白米
2合
パセリ
1束
味の素
大さじ1
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作り方
1
・たくあんは、5ミリくらいのざく切り
・パセリは、茎をとって、葉をみじん切りにしておく
2
フライパンにごま油をひき、中火にして1・しらす・ひじき・白米を入れて、軽く全体を混ぜる。
3
2に味の素を入れて、味が馴染む様に混ぜる
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
たくあんに塩分があるので、味付けは味の素だけにしました。
きっかけ
しらすとひじきのたっぷり入った炒飯が食べたくなったので、作りました。
公開日:2016/05/04
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