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ミニとんかつ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
hosi200
一口サイズのかわいいとんかつです。ロースを2枚しか使ってませんが、ボリューム感あります!
卵と小麦粉を使ってないので、とっても簡単♪
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
豚ロース(とんかつ用)
2枚
マヨネーズ
大さじ2
パン粉
50g
塩コショウ
少々
油
2L
作り方
1
肉を一口大に切り、両面に塩コショウをする
2
ボウルにマヨネーズと1を入れ、両面にマヨネーズが付くように混ぜる
3
2にパン粉を両面つける
4
揚げ物用鍋に油を入れて、180℃にあたためる
5
4が温まったら、3を入れて焼き色がつくまであげる
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
パン粉をたっぷりつけると、とってもボリュームがでます
きっかけ
子供も食べやすいとんかつが作りたくて。お弁当にも入れました。
公開日:2016/04/16
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