しめじたっぷりオムライス☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはみじん切り、ウィンナーは薄切り、しめじはほぐします

2. 2

   フライパンにバターを熱して、ウィンナー、玉ねぎ、しめじを炒めて塩コショウします

3. 3

   ご飯を入れて炒めたら、ケチャップを入れてさらに炒めます
   味をみて、薄かったら
   塩コショウ、ケチャップを足します

4. 4

   割りほぐした卵に、塩少々とマヨネーズを入れてよく混ぜて、オリーブオイルを熱したフライパンで卵を焼いて、半熟のうちにケチャップライスをひとり分乗せます

5. 5

   卵が破れないように皿に盛って完成☆