ポテトガラムマサラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもをスチーマー(又はラップをしたお皿等)に入れて、電子レンジで柔らかくなるまで加熱します。

2. 2

   皮を剥いて、一口大にカットします。

3. 3

   手順2に☆を混ぜ合わせます。
   時間の余裕があれば1～2時間冷蔵庫で寝かせます。

4. 4

   フライパンにオイルをひき、手順3を軽く焦げ目が付くまで焼きます。