たこじゃがガーリック炒め レシピ・作り方

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a☆mama522
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材料(2人分)

青ピーマン
1こ
赤ピーマン
1こ
じゃがいも
1こ
たこ
150グラム
オリーブオイル
大さじ3
塩コショウ
適量
にんにく
1かけ

作り方

  1. 1
    ピーマンとじゃがいもは千切りにし、たこは1口くらいの食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルをいれ、熱し、にんにくをみじん切りにしたものを炒める。
  3. 3
    にんにくの香りがしてきたら、じゃがいもを炒める。
  4. 4
    じゃがいもにしっかり火が通ってきたら、ピーマン、たこを加えて炒める。
  5. 5
    塩コショウで味を整える。

きっかけ

たこが少しあったので。

公開日:2013/09/26

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カテゴリ
たこ

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