ふわとろ ケチャップライスのオムライス レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
liqueur
チキンライスではなくケチャップで味付けしただけのシンプルなケチャップライスにオムレツを乗せた、ふわとろのオムライスです。
みんながつくった数 3

材料(2人分)

ご飯
2膳
トマトケチャップ
大さじ6
少々
胡椒
少々
タマネギ
1/2個
バター
大さじ1
コーン、マッシュルーム等
お好みで
☆卵
2個
☆牛乳
大さじ2
☆バター
大さじ1

作り方

  1. 1
    たまねぎをみじん切りにします。
  2. 2
    バターをひいたフライパンでたまねぎを炒め、透き通ったらご飯、コーン等、ケチャップを入れ、塩胡椒で味を調えます。
  3. 3
    卵を割り、牛乳としっかり混ぜ合わせます。
  4. 4
    ☆のバターをひいたフライパンに手順3を入れ、手早くかき混ぜ、半熟状態になったら、オムレツ型に形を整えます。
  5. 5
    手順2のライスの上に手順4のオムレツを乗せ、ケチャップ等をデコレートして完成です。

おいしくなるコツ

彩としてコーン、歯応えとしてたまねぎを入れましたが、更に他の具材を入れても、または何も入れずにご飯だけのシンプルなケチャップライスにしても美味しいと思います。

きっかけ

昔ながらの洋食屋さんや喫茶店で出されるような、懐かしい感じのシンプルなオムライスを作ってみました。

公開日:2013/09/30

関連情報

カテゴリ
オムライス玉ねぎ
関連キーワード
簡単手軽 洋食屋さん風オムライス 懐かしい味 シンプルなオムライス
料理名
ふわとろ ケチャップライスのオムライス

このレシピを作ったユーザ

liqueur 美容と健康を求めて野菜中心のゆるベジ生活を実践中です。

つくったよレポート( 2 件)

2013/10/05 08:39
ちょっとくずれちゃったけど、旦那がふわふわと言ってくれましたー(^o^)
節約大好き二児ママ
旦那さまが褒めて下さって嬉しいですね! 崩れちゃうぐらいが、ふわとろの秘訣なので、とっても美味しそうな出来上がりだと思いますよ(#^.^#)
2013/10/01 13:43
今日のお昼に作りました!
こにゃんぴー
つくレポありがとうございます。 きゃ~、可愛い過ぎるオムライスですね!!!

関連カテゴリ

おすすめの特集

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする