もやしの梅肉ソースサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしを水洗いしてシリコンスチーマー(又はラップをしたお皿)に入れ、電子レンジで2～3分加熱します。

2. 2

   梅干しの果肉を細かく刻みます。
   ☆を混ぜ合わせ、梅肉ソースのドレッシングを作ります。

3. 3

   もやしに塩を振り、粗熱が取れたら軽く水気を絞って、梅肉ドレッシングと和えます。