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ほっこりするよ☆かぶと油揚げの味噌汁 レシピ・作り方
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kaku3387
かぶはスープや漬け物にばっかりそていましたが、味噌汁も美味しいたすよ♪
材料(2人分)
かぶ
1株
油揚げ(きざんであるもの)
ひとつかみ
みそ
大さじ2
ほんだし
小さじ1
水
お茶碗2杯分
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作り方
1
鍋にお茶碗2杯分の水を沸かす。
2
かぶは皮をむき、いちょう切りに、葉も1cmぐらいに切る。
3
お湯がわいたら、かぶと葉と油揚げをいれる。ほんだしもここでいれる。
4
かぶがやわらかくなったら、みそを入れて出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
かぶをつかいたくて!
公開日:2012/12/13
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かぶ
油揚げ
味噌汁
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