千切りじゃがいものチーズ焼き レシピ・作り方
材料（４人分）
- じゃがいも ５～６個
- 塩 少々
- オリーブ油 大さじ３
- とりけるチーズ 適量
- 小ねぎ等の青味 適量
作り方
-
1
じゃがいもは、水におさらしながら千切りにしていきます。
ザルにあけておきます。 -
2
フライパンにオリーブ油をひき、
千切りにしたじゃがいもを入れます。
中火殻弱火でじっくり火を通します。 -
3
じゃがいもの火が通ったら、裏側も焼き、とろけるチーズを上にのせます。
火を止め、器に盛りつけ青味を散らして出来上がりです♪
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- 千切りじゃがいものチーズ焼き
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