味付けしたひじきと人参の入った☆いなり寿司弁当 レシピ・作り方

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☆Toshie☆
具に味付けしたひじきと人参が入って、おかずも一緒に食べられます♪

材料（２人分）

油揚げ
４枚
水
１００ｃｃ
めんつゆ
大さじ５
本みりん
大さじ１
砂糖
大さじ１
塩
適量
酢
大さじ２
砂糖
大さじ１
ご飯
茶碗４杯分

作り方

  1. 1
    鍋に水を沸騰させます。
    油揚げを半分に切り、ステンレス製のザルに入れシンクの中で熱湯をかけ、余分は油をとります。
  2. 2
    鍋にめんつゆと砂糖、本みりんを入れ、油揚げを入れて煮詰めます。
  3. 3
    ごはんに酢、砂糖、塩を入れよく混ぜ合わせます。

    油揚げに酢飯を包んで出来上がりです。

    画像では、いなりの他に、鶏のから揚げとプチトマトを入れています♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味の加減はお好みで付け足してみて下さい♪ 油揚げの煮汁が多いときは、様子をみながら煮詰めて良く冷ましてから包んで下さい＾＾

きっかけ

栄養を考えて、野菜や海草を入れたくてひじきと人参を入れて包んでみました♪

公開日：2012/08/07
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関連情報

カテゴリ
いなり寿司
料理名
いなり寿司弁当

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☆Toshie☆ 野菜がメインのレシピです。 (●￣(ｴ)￣●)ﾉ☆･ﾟ::ﾟよろしくお願いします♪

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