香る冷や奴 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 豆腐 400g
- ネギのみじん切り 半本
- 塩 少量
作り方
-
1
豆腐をつぶす。
-
2
ネギをみじん切りしてボールに入れて、適量の塩をしておく。
-
3
大さじ2杯の油を熱してネギにかけてよく混ぜて皿に盛り付けた豆腐の上にのせる。
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- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- ネギ豆腐
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