冷凍なめこのお味噌汁♪ レシピ・作り方

Name: 冷凍なめこのお味噌汁♪
Total time: 5 min
Yield: 2～3
Ingredients: なめこ 1袋; 長ねぎ 1/2本; 水 450cc; 顆粒だし 小さじ1/2～; 味噌 大さじ1～

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100円以下

noono♪

安く買ったなめこ、早めに食べたいのに、使い切れずに冷蔵庫に眠っていませんか？
是非、冷凍庫へ！！！
いつもより、コクがあるお味噌汁になります♪

みんながつくった数 45件

材料（2～3人分）

なめこ: 1袋

長ねぎ: 1/2本

水: 450cc

顆粒だし: 小さじ1/2～

味噌: 大さじ1～

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作り方

1

≪事前準備≫
なめこを袋のまま冷凍庫で保存しておく
2

鍋に水と顆粒だし、凍っているなめこを入れ煮立たせる
3

なめこをくずし、小口切りにした長ねぎを入れ1～2分、火を止め、味噌を溶かして完成

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

冷凍した方がなめこが濃い味になる気がするので、だしは少なめでもOK

きっかけ

使いきれなかったなめこを冷凍庫へ！冷凍のままお味噌汁に入れてみました

公開日：2012/03/12

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このレシピを作ったユーザ

noono♪ 食いしん坊な娘と息子、旦那ともちろん自分のおなかをたくさん美味しいものでいっぱいに！つくったよれぽ溜めてしまいがち…れぽの大量排出ごめんなさい(＞_＜)

つくったよレポート（ 35 件）

2020/12/19 13:15

美味しくできました！冷凍することによってなめこの味がより感じられた気がしました^_^

たったらーん

2020/10/21 17:34

私も安く買って冷凍してます‼︎ 簡単で、美味しいですよね♡

ひよこピッピ

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