めんつゆで簡単☆天ぷら~めん レシピ・作り方

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noono♪
残っている天ぷらがあれば、うどんやそばの代わりにラーメンで!
生ラーメンレシピ③
みんながつくった数 5

材料(2人分)

生ラーメン
2人分
天ぷら(かき揚げやえび、野菜など)
適量
■水
600cc
■めんつゆ
大さじ4~
しめじ
1/2袋
長ねぎ
1/2本

作り方

  1. 1
    ラーメンを袋に記載通り茹でて、水で洗い、水分を切っておく
  2. 2
    しめじは適当な大きさにし、長ねぎは斜めに切る
  3. 3
    鍋に■の水、めんつゆを入れ(めんつゆの種類にもよるので、量はお好みで)沸かし、2のしめじと長ねぎをを入れる
  4. 4
    3の鍋に4のラーメンを入れ、再び沸騰したら、器に入れ、その上に天ぷらを盛って完成
  5. 5
    ※天ぷらを温める場合
    天ぷらをアルミホイルにのせ、トースターで3~5分、焦げないようにカリッと温めます
  6. 6
    生ラーメンのレシピ①

    卵とわかめの冷たいラーメン(ぽん酢&マヨ味)
    レシピID:1530001585
  7. 7
    生ラーメンのレシピ②

    キムチとチーズの混ぜ混ぜラーメン☆
    レシピID:1530001609
  8. 8
    生ラーメンのレシピ④

    コクUP↑塩麹入りの自家製味噌ラーメン☆
    レシピID:1530001701

おいしくなるコツ

しめじ、長ねぎは他の野菜でもいいですし、もちろんなくても天ぷらで十分美味しいです!

きっかけ

残っている天ぷらがあるけれど、うどんやそばがない!! ラーメンがあったので、うどんやそば代わりに使ってみました♪

公開日:2012/03/11

関連情報

カテゴリ
その他のラーメン
関連キーワード
天ぷら かき揚げ ラーメン めんつゆ
料理名
天ぷらラーメン

このレシピを作ったユーザ

noono♪ 食いしん坊な娘と息子、旦那ともちろん自分のおなかをたくさん美味しいものでいっぱいに! つくったよれぽ溜めてしまいがち…れぽの大量排出ごめんなさい(>_<)

つくったよレポート( 5 件)

2014/03/29 18:16
こんばんは~^^ 麺つゆでも立派なラーメンのスープですね♪それに、天ぷらをラーメンにINは初土俵ながら、めっちゃいい仕事してくれました❤今日は菜花のかき揚げで♫
おっぱっぴー★
菜の花のかき揚げなんて春ですね♪美味しそう~ ラーメンも麺だからって考えでしたが、気に入っていただけてよかったです!れぽありがとうございました(^O^)
2012/05/30 13:04
お昼にいただきました。コレ、好き♥ かき揚げの残りの玉ねぎを入れたら微妙な感じになりましたが、 何とか美味しくできました♥ごち様です<(_ _)>
ねあっっ
和な感じ漂って、ラーメンとは思えない仕上がり♡ 野菜たっぷり美味しそう♪ 好きと言っていただけて嬉しいです♡ れぽありがとうございました!

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