夏味♪パセリドレッシングのトマトサラダ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
イイタヌ
パセリとタマネギの爽やかな香りが夏らしく、食欲をそそります♪ パセリドレッシングはトマト以外の野菜サラダやスープの具としても活用できますよ!

材料(2〜4人分)

★パセリ
2掴み
★タマネギ(中)
1個
★にんにく
1カケ
オリーブオイル
100cc
小さじ1
胡椒
適宜
レモン汁
小さじ2(適宜)
トマト
大2または中8

作り方

  1. 1
    ★印の材料(パセリ・タマネギ・にんにく)を、ミキサー又はみじん切りで細かく刻む
  2. 2
    【1】に、オリーブオイル、塩、胡椒を入れ味を整える。
  3. 3
    トマトをクシ切りに切る。(写真は5cm大程度の中形トマトを使用しています。)
  4. 4
    【3】のトマトに、レモン汁と【2】をあえて出来上がり♪

    ※パセリドレッシングはレモン汁と混ぜないでおけば、長期保存可能です。

きっかけ

パセリを大量に頂いたので作ってみました

公開日:2011/08/04

関連情報

カテゴリ
パセリ
関連キーワード
パセリ トマト サラダ 夏野菜
料理名
パセリとトマトのサラダ

このレシピを作ったユーザ

イイタヌ 夫と2頭のチワワと暮らしています。 普段のごはん・おやつからピクニックやパーティー用のお料理を載せていく予定♪

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする