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レシピ詳細
セリとウドのピリッと酢味噌合え レシピ・作り方
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シェリ33001
春の旬の野菜をピリッとした酢味噌であえました。春の味を満喫できます。
材料(2人分)
せり
1/2束
山うど
1本
☆白味噌
大2
☆牛乳
大2
食べるラー油
小1
作り方
1
山うどは厚めに皮をむき、5cm長さの薄切りに。セリは5cm長さに切り、2つをあわせる。
2
☆の材料を合わせ、[1]を会える
3
今回使った食べるラー油。
礼華特製「辣油」です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
使うラー油の辛さによって量を調整してください。
きっかけ
春のお野菜をタップリ味わえる料理です。
公開日:2011/04/19
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関連情報
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せり
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春野菜2011
うど
せり
酢味噌和え
料理名
セリとウドの酢味噌合え
このレシピを作ったユーザ
シェリ33001
ごらん頂いきありがとうございます\(^-^ )/♪ 食べるの大好き。手軽でパパッとできるレシピを心がけてます。ヘルシーにできるレンジを使うことが多いです。お取り寄せも大好きなので、市販の美味しいものも使いながらご紹介します。
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