簡単！魚肉ソーセージで作るパラパラ焼き飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜、ソーセージを粗みじん切りにする。（我が家はグリコグングンソーセージ×2本使用）

2. 2

   温かいご飯に玉子を割りいれておく。

3. 3

   フライパンを強火で温め煙が出てきたら油を入れる。

4. 4

   熱くなったフライパンに2の玉子ご飯を強火のまま手早く炒めていく。

5. 5

   パラパラとご飯と玉子が混ざり合ったら、1の具材、塩、こしょう、ウェイパー（中華だし）を入れて強火のまま2～3分炒めて仕上げに醤油を入れて混ぜ合わせ火を止める。

6. 6

   器に盛り付けて出来上がり。