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キツネときのこの和風スパゲティ レシピ・作り方

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スイスイみちこ
熱々です!あったまりますよ^^

材料(2人分)

油揚げ
1/2枚
しめじ
1パック
玉ねぎ
1/6個
スパゲティ
160〜180グラム
炒りごま
小さじ1
万能ネギの小口切り
適宜
ストレートの麺つゆ
180〜200cc
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作り方

  1. 1
    しめじをほぐす。
    玉ねぎは薄くスライスする。
    油揚げは熱湯をかけて油切りして千切りにする。
  2. 2
    フライパンに、麺つゆと1を入れて煮る。
    火が通ったら、かなり固めに茹でたパスタを入れて煮立てる。
  3. 3
    パスタがアルデンテになったら火を止めてお皿に盛りつけ、胡麻と万能ネギをかけて出来上がり。

おいしくなるコツ

叩いた梅干しや、紅しょうが、天かすをトッピングしても美味しいです!

きっかけ

美味しい麺つゆをつくったので、和風スパゲティを作ってみました。

公開日:2011/02/15

関連情報

カテゴリ
和風パスタ
関連キーワード
映画201101 和風スパゲティ ヘルシー カロリー低め
料理名
和風スパゲティ

このレシピを作ったユーザ

スイスイみちこ 美味しい物大好きな主婦です。

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