秋の絶品！れんこん酢鶏 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
このレシピに使われている商品
うんっま！！佐賀れんこん 2kg
作り方
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1
玉葱を1cm角に切り、れんこん・人参・ピーマンは乱切りする。
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2
人参・れんこんを耐熱皿に入れラップをかけ、600ｗのレンジで2～3分加熱する。
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3
鶏モモ肉を一口大にカットし、【Ａ】で下味をつけ、片栗粉をまぶす。
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4
フライパンにサラダ油を熱し鶏肉を焼き目がつくまで炒める。
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5
玉葱、蓮根、人参をフライパンに入れ、玉葱が透明になるまで炒める。
ピーマンを入れサッと炒める。
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6
【B】を入れ、絡めた後、ごま油を回し入れる。
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7
器に盛りつけて完成！
佐賀県佐賀市のレシピ
関連情報
- カテゴリ
- その他の中華料理
- 料理名
- れんこん酢鶏
佐賀県佐賀市
公式
こんにちは！
豊かな自然と便利な都市機能があり、日々の生活にも、子育てにも「ちょうどよい」環境の佐賀市です。
海、山、平野に恵まれた食材の宝庫ならでは、素材の旨味を楽しんでいただける、簡単で美味しいレシピをお届けします☆
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ち、ち2024/10/20 19:50
食べやすくて美味しかったです。
