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豚バラ肉、ごぼう、白滝の煮物 レシピ・作り方

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co31
白滝多めだから罪悪感なしにたくさん食べられる煮物です♪

材料（2人分）

豚バラ肉
70g
ごぼう　正味
40g
白滝
180g
にんじん
40g
水
150cc
※めんつゆ（3倍濃縮）
大さじ3
※白だし
大さじ1
※砂糖
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ごぼうは薄い斜め切り、にんじんは薄い半月切りにして、白滝と豚バラ肉は食べやすく切ります。
  2. 2
    鍋に水とごぼうを入れてごぼうが柔らかくなるまで煮ます。白滝とにんじん、豚バラ肉、※を加えます。
  3. 3
    煮汁が少なくなるまで煮ます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

煮物が食べたかったので。

公開日：2024/06/27
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関連情報

カテゴリ
豚バラ肉その他の煮物にんじんごぼうしらたき

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co31 お料理歴は長いです。調理の仕事もしました。 家庭料理が中心です。 なるべく時間とお金をかけないお料理作りを目指していますが、たまに凝ったお料理もします。

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